Ingredientes

• 1 libra de tofu extra firme, escurrido y cortado en rodajas
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• 1 taza de harina de almendras
• 1 cucharada de levadura
• 1/2 cucharadita de cebolla en polvo
• 1/2 cucharadita de ajo en polvo
• 1/2 cucharadita de orégano
• 1/4 cucharadita de sal

Indicaciones

1. Agregue todos los ingredientes, excepto el tofu y el aceite de oliva en un tazón poco profundo
2. Mezclar bien
3. Precaliente su horno a 400 grados F
4. En el tazón ancho, agregue la harina de almendras y mezcle bien
5. Pincelar el tofu con aceite de oliva, sumergir en la mezcla y cubrir bien
6. Forra una bandeja para hornear con papel pergamino
7. Transfiera el tofu recubierto a la bandeja para hornear
8. Hornea durante 20-30 minutos, asegurándote de voltear una vez hasta que estén dorados
9. ¡Sirve y disfruta!

Valor nutricional (por porción)

• Calorías: 282
• Grasa: 20 g
• Hidratos de carbono: 9 g
• Proteína: 12 g