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Tortilla de acelgas

1 de noviembre de 2022
Recetas

Porciones: 4

Tiempo de preparación: 5 minutos 

Tiempo de cocción: 5 minutos

Ingredientes 

  • 4 huevos, ligeramente batidos
  • 4 tazas de acelga, cortadas en rodajas
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 1/2 cucharadita de sal de ajo
  • Pimienta fresca 

Preparación

  1. Tome una sartén antiadherente y colóquela a fuego medio-bajo
  2. Una vez que la mantequilla se derrita, agregue la acelga y revuelva la cocción durante 2 minutos.
  3. Vierta el huevo en la sartén y revuélvalo suavemente en la acelga
  4. Sazone con sal de ajo y pimienta 
  5. Cocine durante 2 minutos
  6. ¡Sirve y disfruta!

Nutrición (por porción)

  • Calorías: 260
  • Grasas: 21g
  • Hidratos de carbono: 4g
  • Proteína: 14g

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