Raciones: 2
Tiempo de preparación: 5 min
Tiempo de cocción: 25 min

INGREDIENTES (2 porciones)

• 4 calabacines
• 225 g de carne molida
• 1/2 taza de cebolla amarilla
• 2 dientes de ajo
• 1/4 taza de pasta de tomate
• 1 cucharada de orégano
• 1/2 cucharadita de sal
• 1/4 cucharadita de pimienta
• 1 cucharadita de aceite

INDICACIONES

1. Precaliente el horno a 375F/180C.
2. Coloque una sartén a fuego medio con aceite.
3. Una vez que el aceite se haya derretido, agregue la carne molida.
4. Una vez que la carne molida esté lista, agregue la pasta de tomate, las cebollas, el ajo y los condimentos.
5. Mientras se cocina la carne molida, corte los calabacines
   en mitades y saque la carne.
6. Coloque los botes de calabacín en una bandeja para hornear con papel pergamino y rellene con la mezcla de
   carne.
7. Hornea durante 25 minutos.
8. Cubra con albahaca fresca si lo desea.

VALOR NUTRICIONAL

• Grasas: 19 g
• Carbohidratos: 21 g
• Proteína: 25 g
• Calorías totales: 361 calorías